OB电竞官网入口Foodaily每日食品2025年1月原创作品人气榜单来袭！

▶ 过年不喝“老三样”？看年轻人若何整理年货圈（点击查看）

昔时轻人成为购置年货的主力军，他们的选择可谓八门五花：从保守礼盒到联名周边，从健康饮品到个性化定制，年货消费焕发出了新的潮水。

乳饮品类作为春节期间的硬通货，是走亲访友、佐餐聚会、欢庆文娱等场景下消费份额占比最高的品类之一。现在，那些曾经占领年货购置C位的年轻人也起头轰轰烈烈在为他们的“新年饮品”起头汇集攻略、囤货下单。

而昔时轻人采购年货时，他们的目光不再只是盯着可乐、橙汁和雪碧这“老三样”，乳饮品类呈现出了一些成心思的变化。对于新年选择喝什么，年轻人都有哪些考量要素，有什么新趋向和新偏好？哪些品类正成为年轻人的心头好？乳饮品牌们又有哪些机缘能够抓住？

Foodaily热评：“太好啦，是00后，我们的年货有救了”

▶ 百事、亿滋、雀巢、三得利等全球十大巨头动向：一边“挥刀”卖资产，一边“砸钱”抢市场（点击查看）

过去的 2024 年，全球经济形势处在周期调整的下行阶段，企业面对的成长窘境仍显严峻，全体市场消费动力照旧不足。面临这些挑战，全球的食物饮料巨头们都做出了哪些应对？

投资、扩能、孵化、推新、减碳......巨头们在 2024 年步履的环节词看上去与过往并无素质上的区别，但他们对于市场风向的精准把握，对于优化组织“战役力”的频频测验考试，对于鞭策手艺立异的固执热情，都在为整个行业竖起一杆杆旗号。

2025 方才走来，梳理一遍巨头们的 2024，可否让我们从头理解企业运营的法例，可否让我们对食物行业的将来看得更远？

Foodaily热评：“思变并求变“成为这一年里几乎所有企业的运营方针。

▶ 击败蓝莓！农夫山泉押注的东北野果，会是下一个顶流食材吗？（点击查看）

这两年，多样化生果成为行业立异的灵感源。一边是饮品疯狂内卷，别致生果永久不敷用；另一边，越来越多的小众生果正在被挖掘。

就在前不久，农夫山泉推出一款17.5°NFC果汁新品，原料是一种小众浆果——蓝靛果。官方称其为“源自北国的奇异浆果”、“东北林区的躲藏宝藏”。但蓝靛果到底是啥？

饮料巨头怎样都看上了其貌不扬的小果子？为此，Foodaily出格采访到农夫山泉相关担任人，基于全球财产和饮食现状、产物案例，配合切磋、挖掘蓝靛果未被发觉的市场潜力。

Foodaily热评：巨头加码，蓝靛果将迎来新机缘！

▶ 盒马HPP果汁被疯抢、山姆零食火成“断货王”…从3000+新品爆品看懂2025食饮新趋向（点击查看）

2024年，食物饮料行业呈现出多元化演变趋向：从更高质量到“出其不料”的立异体验，从食材、健康到地区、文化的情感故事，从品牌端到渠道财产的产物立异……

连系爆品案例、亮点新品，以及各个品类下产物与消费需求的变化，我们能拆解出如何的贸易机遇？

Foodaily研究院基于食物饮料上新平台「每日新品」收录的3152sku国内新品，提炼出2025年食物饮料行业四大环节词+七大品类趋向商机，为行业供给灵感参考。

Foodaily热评：七大品类立异趋向，助利巴握2025贸易机遇。

▶ 2024年销无望破千亿！狂飙的山姆到底赢在哪儿？（点击查看）

近年来，跟着电商的兴旺成长和疫情的冲击，线下零售业一度面对史无前例的挑战。流量削减、客群老龄化、线下商超进入了较长的调整修复期。

然而，山姆会员店在这种市场情况中却迎来了迸发式的增加，从“山姆尺度”到“山姆欣喜”，山姆不只把会员制商超成功引入中国，更是制造了与会员慎密绑定的“欣喜”效应，塑造了强大的品牌影响力，成为了线下零售的典型。

山姆是若何建立这一高效能的增加引擎的？我们将从消费者洞察、运营和选品策略来探究一二。

Foodaily热评：从“商品力”到“会员力”的深度融合，山姆若何建立高效能增加引擎？

▶ 三得利、霸王茶姬、农夫山泉…我们研究了100个全球品牌，探索增加暗码（点击查看）

外行业趋向快速变化、市场合作加剧、消费分级、价钱合作加剧、零售营业集体承压等等要素的影响下，不少企业都在履历着增加焦炙，也在用各自的方式找增加解药，从大单品、性价比路线、高端化、情感价值、下沉市场、出海、渠道鼎新、产地结构……关于穿越周期，实现持久可持续性增加的方式，每小我大概都有分歧的谜底。

2025年1月，Foodaily每日食物推出年度出格企划“重塑立异性增加”之《100个贸易增加案例》，在该主题内容中，连系Foodaily研究院多年来的全球洞察与严选，Foodaily但愿通过发觉、对话、独家深度分解在分歧时代布景下抓住机遇博得增加的企业标杆，从计谋定力、前瞻结构、立异机制、实践经验等维度，挖掘他们实在的心路过程和贵重的实战经验，但愿可以或许给其他同业者带来思虑，帮忙财产决策人、品牌主理人寻找解题思绪和协同立异的进化之道。

在这篇推文中，Foodaily将起首为大师带来18家企业的环节增加策略解析。

Foodaily热评：立异，才是驱动持续性增加最有价值的谜底。