OB电竞官网入口烘焙成茶饮竞争新赛点 奈雪的茶连开三家烘焙升级店

2025年伊始，新茶饮赛道开创者奈雪的茶重磅加码烘焙营业，先后在东北、西南区域开设三家烘焙升级门店，上新近50款现烤烘焙，笼盖吐司、蛋挞、魔法棒等多品种别。曾领创推出“茶饮+烘焙”双品类模式的奈雪再度阐扬烘焙劣势，创意研发使用优良食材，高温现烤激发丰硕香气，超高颜值一秒吸睛的同时也撩动了消费者心底馋弦。不少网友在社交媒体上发帖高赞，纷纷暗示“都好吃，安心冲”！

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奈雪创意烘焙大受好评 单店开业三日业绩近14W

记者领会到，奈雪贵阳亨特城市广场店是三家烘焙升级门店之一，开业三日停业额近14万，烘焙产物占门店全体销量近50%。色彩敞亮、造型可爱的烘焙产物陈列在门店核心，琳琅满目煞是都雅。奈雪点单小法式菜单显示，近50款烘焙产物别离被划归在“面包”和“蛋糕甜点”两个系列，除了奈雪典范的魔法棒、嘟嘟包之外，面包系列新增的奶油军号、迪拜巧克力蛋塔、青花椒牛肉恰巴塔等产物吸引了多量顾客尝新，“我买了恰巴塔和吐司，预备一个当宵夜，一个明天当早饭。”张密斯向记者暗示，奈雪超多的烘焙选择令她这个“面包脑袋”狂喜，比来一周她几乎每天都来店里消费，筹算把烘焙产物尝个遍。此外，“蛋糕甜点”系列供给的泡芙、蛋糕、女王卷等产物亦广受好评，出格是“轻糖双重奏鲜果蛋糕”，常被用户作为“一人食”华诞蛋糕预订。

值得一提的是，烘焙产物也在奈雪品牌出海的新章中留下浓墨重彩。近期开出的奈雪马来西亚首店，烘焙产物占比超40%，推出的多款地区限制产物上架半天即售罄；奈雪泰国central world店供给30多款限制烘焙，吸引顾客大排长龙。本地消费者暗示，“茶饮与烘焙的搭配既能满足分歧口胃的需求，又能供给饱腹感，是休闲光阴的绝佳选择。” 紧攥“甘旨”这张门票，奈雪的茶远渡重洋照旧魅力不减。

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“一茶一包 两种夸姣” 奈雪9年深耕茶饮+烘焙双品类模式

2015年，以“茶饮+烘焙”双品类模式立品的奈雪横空出生避世，霸气芝士草莓搭配草莓魔法棒的一茶一包培养了新茶饮成长史上的绝对典范，还有“一颗大榴莲”、“奶酪蒙古包”、“抹茶芝士圈”等产物至今被消费者记忆犹新。

2019 年，千平大店奈雪梦工场表态深圳海岸城，若是说开业三天业绩近百万、列队5小时等记载颇具传奇色彩，那么长达15米的烘焙长廊则是扎结实实地汇聚了“冠军法棍”、“无机面包”、“梅花包”等7款世界冠军面包，以及来自14个国度近百款代表性烘焙。

2020年，跟着消费者需求的改变，“一人食”、“takeaway”形式渐成支流，奈雪PRO店推出多款mini型小分量单品烘焙，并新增“葡萄罐子”、“桂圆核桃撞撞杯”等即拿即走的便利产物。2021年，以“奈雪戏院”为主题奈雪梦工场推出蝴蝶酥、娘子饼等中式点心。

2023年上半年，奈雪“茶饮+烘焙”早餐套餐发卖成就增加约620%。沿袭这一策略，双料劣势也让奈雪更精准地满足更多场景下的用户需求，让奈雪不止于下战书茶和社交，而是渗入到早餐、午餐、下战书茶全时段消费。

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烘焙或成茶饮行业又一赛点 奈雪的茶烘焙升级将连续铺开

回溯奈雪在烘焙营业的迭代，不难看出其对消费需求的慎密洞察。“市场永久是对的”，当消费升级向上时，大份量、奢华繁复是产物主调；当“悦己”渐成风潮，mini灵动则是王道。可攻可守，这是属于奈雪9年经验堆集的熟能生巧。

“我们从小红书消费者搜刮上来看，除了鲜果茶以外，奈雪的烘焙是我们品牌一直天然搜刮排在第一名的环节词。”奈雪创始人彭心在2024岁尾的行业峰会上提到，“所以我们认为“茶饮+烘焙”以及去制造一些早餐等刚需的消费场景，是我们接下来会去重点思虑和立异的事。”值得玩味的是，目前曾经有多家茶饮品牌起头涉足烘焙，烘焙或成合作激烈的茶饮赛道又一赛点，奈雪则具有绝对劣势。奈雪相关担任人暗示，下一阶段烘焙升级门店将在全球范畴内连续铺开，届时将带来更多欣喜。